Čokoládovo řepová bábovka

Tahle bábovka je jinde, tahle bábovka vůbec není suchá a nudná jak to občas u bábovek bývá. Je vláčná a mega čokoládová. Nejtěžší na ní je upéct řepu a rozmixovat, pak už je to klasika, smíchat suché a mokré. Určitě ji vyzkoušejte, nebojte se té řepy, vystřelí ji to naopak úplně do jiné dimenze. 

Ingredience:
3 hrnky hladké mouky
¾ hrnku kakaa
1 hrnek třtinového cukru
2 lžičky sody
1 a půl lžičky kypřícího prášku
1 lžička soli
2 hrnky řepového pyré
½ hrnku oleje
1 hrnek mléka/vody
½ hrnku nasekané hořké čokolády a navíc na polevu

Postup:
1. Upečeme řepu v alobalu (hodinu na 200°C), oloupeme a rozmixujeme s trochou vody na pyré.
2. Smícháme suché ingredience a dobře promícháme, přidáme mokré spolu s čokoládou a opět dobře promícháme.
3. Pečeme asi 60 minut na 180°C.
4. Po vychladnutí poléváme rozpuštěnou čokoládou.





16 komentářů:

  1. S čím môžem vysypať formu aby sa bábovka neprilepila?🤔

    OdpovědětVymazat
  2. Máš to vyzkoušené i v bzl variantě ? 😊

    OdpovědětVymazat
  3. Babovka je vyborna!!! Davala jsem celozrnnou spaldovou mouku napul s hladkou spaldovou a uplne pecka!!! =)

    OdpovědětVymazat
  4. Nejlepší bábovka! Pekla jsem taky půl napůl se špaldovou a obyčejnou moukou a vyvedla se perfektně :) Díky za recept ;)

    OdpovědětVymazat
  5. Bábovka výborná, možná bych k ingrediencím příště přidala kolik je potřeba řepy na ty 2 hrníčky pyré. Vyšlo mi to na jednu velkou a jednu střední řepu. Děkuji za skvělí recept :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ja koupila vakuovanou repu v Lidlu po 500g a bylo to malo, takze jsem pak jeste jela pro druhy balicek :) Takze to kilo repy mi vyslo akorat na dva hrnecky :)

      Vymazat
  6. Skvělá bábovka. Moje rodina si ji hned oblíbila. :)

    OdpovědětVymazat
  7. Vynikající. Píšu si do seznamu babovek které u mě nesmí chybět.

    OdpovědětVymazat
  8. Překvapivě vynikající bábovka! Nemusí být všude celá kostka másla a dva tvarohy, jak v každém jiném receptu a přece si pochutname.

    OdpovědětVymazat
  9. Luxus střídá nádheru. Hned bych ti to snědla, ale nemůžu. Protože jednak vypadám jako vepřík, druhak ani manžel se mnou už nechce spát (a to nemyslím jen v posteli) a taky nějaká důstojnost ne? Když vidím v těch reklamách, jak někdo šlehá těsto, úplně se mi sbíhají sliny.. Už abych zase mohla jíst tyto dobroty.

    OdpovědětVymazat

Budu ráda za jakýkoliv komentář! :)